会社でKnimeを使ったりする場合、会社の構造式やデータを流出させないためにネットワークに接続されていない環境でデータ処理するケースもあったりします。
Knimeのインストールファイルは公式HPからダウンロード出来るので、そのファイルを移してインストールすればいいんですが、Extensionsはどこでしょう？
どうしたらいいかというと、こことか
ここから
対応するversionのNodeをZip fileでダウンロードしてきます。
次にFile > Preferences > Instal/Update > Available Software sitesへと進みます。Add > Archiveからダウンロードしたファイルを選択し、適当な名前をつけてAddし、最後にApply and Closeします。
あとはFile > Install KNIME Extensionsからいつも通りInstallするだけです。
KnimeからExtensionsを直接インストールしたり、NodePitを使ったり出来ない場合にはこんな感じです。